Makanan jalanan Vietnam adalah harta karun kuliner yang menawarkan berbagai rasa dan tekstur yang unik dan beragam. Dari sup gurih dan mie hingga lumpia renyah dan daging panggang beraroma, makanan jalanan Vietnam adalah cara yang lezat dan terjangkau untuk mengalami tradisi kuliner yang kaya di negara itu.
Salah satu makanan jalanan Vietnam yang paling populer dan ikonik adalah Pho, sup mie yang harum dan beraroma yang dibuat dengan daging sapi atau kaldu ayam, mie beras, dan bermacam -macam ramuan dan sayuran. Pho adalah hidangan pokok dalam masakan Vietnam dan sering dinikmati untuk sarapan atau sebagai makanan hangat kapan saja sepanjang hari.
Makanan jalanan Vietnam lainnya yang harus dicoba adalah Banh Mi, sandwich yang lezat dan memuaskan yang dibuat dengan baguette renyah yang diisi dengan berbagai daging, pate, acar sayuran, dan rempah-rempah segar. Banh Mi adalah camilan yang sempurna saat bepergian atau makanan cepat dan lezat yang dapat dinikmati kapan saja.
Bagi mereka yang mencari makanan yang lebih besar, Bun Cha adalah pilihan yang populer. Hidangan ini terdiri dari roti babi panggang yang disajikan dengan mie vermiselli beras, rempah segar, dan saus celup tajam. Bun Cha adalah hidangan yang beraroma dan memuaskan yang pasti akan menyenangkan langit -langit.
Jika Anda berminat untuk sesuatu yang digoreng dan renyah, cobalah Nem Ran, lumpia Vietnam diisi dengan daging babi, udang, dan sayuran, dibungkus dengan bungkus kertas nasi tipis dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan. Camilan adiktif ini sangat cocok untuk berbagi dengan teman atau menikmati sendiri.
Bagi mereka yang memiliki gigi manis, makanan jalanan Vietnam menawarkan berbagai makanan penutup yang lezat, seperti Che, minuman manis yang dibuat dengan kombinasi santan, gula, dan berbagai bahan seperti kacang, jeli, dan buah. Che adalah suguhan yang menyegarkan dan memuaskan yang sempurna untuk didinginkan pada hari yang panas.
Secara keseluruhan, makanan jalanan Vietnam adalah kesenangan kuliner yang menawarkan berbagai rasa dan tekstur untuk memuaskan keinginan. Baik Anda ingin semangkuk pho yang menghibur, sandwich Banh Mi yang renyah, atau makanan penutup yang manis dan menyegarkan, makanan jalanan Vietnam memiliki sesuatu untuk semua orang. Jadi lain kali Anda menemukan diri Anda di Vietnam, pastikan untuk menjelajahi dunia makanan jalanan yang semarak dan menikmati citarasa lezat dari harta karun kuliner ini.